带您了解传菜电梯的七大系统

传菜电梯主要用在餐饮行业的厨房内部，用来在楼层之间传送菜品和餐盘等。

传菜电梯一共有四种类型：

一、曳引式传菜电梯，带对重装置，相当于一台小型客梯。市场占有率6成左右。

二、液压式传菜机，通过在井道下方的液压油泵供油驱动轿厢上升，液压千斤顶原理驱动。

三、电动葫芦传菜机，简易型升降电梯，钢丝绳易之间冲突严重，易忽然发生断绳现象而引起稳定事故。大多这种简易升降设备不具备门保体系。

四、循环式传菜机，这种因没有封闭箱体，不能称之为电梯，适用于高频次运转，转速相对慢些，但运载量大，占用空间略大。

下面，介绍一下传菜电梯的七大系统：

一、门系统，门系统包括轿厢门，开门，层门等部分。轿厢门就在轿厢入口，组成部分是门扇和们导轨，开门是在轿厢上，是轿厢和层门的原动力。层门设立在层站入口部分。

二、曳引系统，是曳引机、钢丝绳、反绳轮和导向轮组成的，主要为运行提供原动力。

三、保护系统，包括电气和机械多种保护。

四、电气控制系统，它是由位置显示装置、操纵装置、平层装置等组成的。

五、电力拖动系统，其由调速装置、供电系统、拽引电机和速度反馈装置组成的。

六、重量平衡装置，是由对重和重量补偿装置组成，对重则是对重块和对重架组成的。

七、餐梯的导向系统，是导轨架，导轨，导靴组成的，用来限制对重和轿厢自由活动度。

大家选择特征传菜升降机时，需求停止承载量的理解，有些电梯承载量过小，可能难以达到日常的货物和蔬菜瓜果的运输，因而大家要对本人的日常货物运输量有根本的数据统计，当然承载量也不能过大，否则容易形成糜费。当然，市场上，曾经有很多人停止了简单的日常数据统计，经过统计的数据，停止相关的承载量选择显然愈为明智，不会形成机械的糜费。

下面，讲讲传菜电梯与升降机有多方面的不同：

一、主要的驱动方式也不同：传菜电梯的曳引机就是电梯的心脏，电梯能够升降，是由拖拉机带动的。它的作业原理是，拖拉机驾驭动轮，车轮的钢丝绳，绳子是输送机的电梯车，另一端是平衡重量，拖拉机牵引钢丝绳，钢丝绳连接到轿车电梯，上下钢丝绳的拖拉机。转盘电梯至少有两根钢丝绳，稳定系数很高。电动减速器和钢丝绳卷筒(或环链)作为小型起重设备之一，大多还配有行走小车，与单梁桥或龙门起重机构成一个完整的起重机械。

二、传菜电梯的主体是钢丝绳中间鼓，一端是电动机，通过转动轴的中间的传达力气的另一端减速机，减速机驱动滚筒(或环链)钢丝绳升降，电动葫芦起重机，只要一个钢丝绳，它很容易破碎，不稳定。

三、传菜电梯是厨房节约运输成本的一个解决方案。传菜电梯是用于上下两层间垂直运输的机械设备。传菜电梯普遍应用于各类酒店、校园、医院等职业。传菜电梯垂直运行于上下楼层，可转的运食物、饮料、餐具、食材、杂物等废弃物，便利、方便，节约人工成本。传菜电梯占地面积小，维修便利，成本还行，是一种经济实用的好设备。安装一个传菜电梯，能够雇佣不到3名服务员，而一个传菜电梯的耗电量仅相当于一个普通的家用空调。